MAD OG FORPLEJNING

Mad og forplejning

Vi har en ambition om at vores mad og forplejning, skal være en sund og dejlig oplevelse.

Vores fokus er derfor på økologi, velsmag og godt håndværk i alt hvad vi tilbyder .

Vi kan derfor godt garantere, at vores smørrebrød, sandwiches, salater, frugt og kager er i topklasse.

Vælg mellem alle vores gode tilbud på mad og forplejning: A, B, C, D, E, F og G.

A. Dejlig morgenbuffet med div.

Vi er klar, når I ankommer til STUDIET med friskbrygget kaffe og te, samt croissanter og div. gode rundstykker med kerner.

Desuden er der smør, ost, pålæg, marmelade frugt og appelsin juice.

I kan derfor uden bekymringer starte dagen med en god og velsmagende morgenmad.

Morgenbuffen tilbydes i tidsrummet kl. 8:00–10:00.


Pris: 75 kr pr. person (min. 6 personer)

B. Byens bedste sandwich med iskold sodavand eller danskvand.


Vi tilbyder frisklavede sandwiches af meget høj kvalitet.

Vælg mellem kylling, oksekød, lak, tun eller vegetar.

Dertil medfølger iskolde drikkevarer:

Isvand, danskvand med eller uden citrus og flere forskelige sodavand.



Pris: 135 kr pr. person (min. 6 personer)


CHICKEN CLASSIC

Fuldkornsbrød, Pesto, Kylling, Avocado, Tomat, Spinat


TUNA TREAT

Fuldkornsbrød, Pesto, Tunmousse, Avocado, Tomat, Spinat


SPICY BEEF

Fuldkornsbrød, Pesto, Marineret oksekød, Jalapenos, Tabasco, Tomat, Spinat


SALMON SANDWICH

Laksmousse, Avocado, Spinat, Tomat & pesto


THE GREEN ONE

Fuldkornsbrød, Pesto, Avocado, Tomat, Spinat


HOT VEGAN

Falafel, Avocado, Chilimayo, Spinat, Tomat, Pesto

C. Skønne sunde salater med iskold danskvand eller sodavand.


Vi tilbyder otte forskellige dejlige frisklavede salater med kød, fisk eller vegetar.



Pris: 148 kr pr. person (min. 6 personer)


CAESAR

Kylling, Parmesan, Syltede Rødløg, Croutoner, Romaine, Hvidkål, Caesardressing.


VEGAN POWER

Sweet potatoes, hummus, saltet mandler, quinoa, kikærter, syltet rødløg, blomkål, edamame, sesamfrø, grønkål, spinat, spidskål, pesto.


OMEGA

Varmrøget Laks, Feta, Sesamfrø, Dild, Forårsløg, Edamamebønner, Hvidkål, Spinat, Gomadressing

.


THE MEXICAN

Marineret kylling, guacamole, semi-dried tomater, tortillas, jalapenos, koriander, ris, grønkål, spidskål, honning-senneps dressing.


BEEF TERIYAKI

Marineret Oksekød, Koriander, Peanuts, Spidskål, Grønkål, Edamame, Forårsløg, Ris, Teriyaki, Chilimayo Gomadressing.


CHICKEN SESAME

Kylling, Avocado, Sesamfrø, Quinoa & Kikærter, Saltede Cashewnødder, Hvidkål, Spinat, Gomadressing.


WONDER VEGGIE

Hytteost, avocado, semi-dried tomater, cashewnødder, græskarkerner, blomkål, edamame sesamfrø, dild, spidskål, romaine & honning-sennepsdressing.

D. Byens bedste smørrebrød fra Aamanns med iskold danskvand eller sodavand.

STUDIET tilbyder elegant gourmet smørrebrød fra Aamann.

Prisen er for 2 stykker smørrebrød efter ejet valg.

1 stk. ekstra smørrebrød koster 85 kr/stk.

Vi anbefaler 2-3 stykker pr. person.



Pris: 200 kr pr. person (min. 6 personer)

E. Eftermiddagskaffe med skønne kager og

dejlig frisk udskåret frugt.

Vores eftermiddagskaffe giver frisk enegi ud på eftermiddagen.

Vi tilbyder skønne kager, søde bær og dejlig frisk udskåret frugt.

Hertil god friskbrygget kaffe og god te.


Pris: 60 kr pr. person (min. 6 personer)

F. Sund snack med blandede nødder og dejlig frisk frugt.

Vi tilbyder også et dejligt sundt alternativ til vores morgenbuffet og vores eftermiddagskaffe.

Sunde snacks er dejlige blandede nødder, friske bær og frisk frugt.



Pris: 40 kr pr. person (min. 6 personer)


G. Afslutning med koldt øl, gode vine eller boblende Cava.

Vi tilbyder som en festlig afslutning på en god dag lidt godt at drikke.


Vælg mellem kolde øl, dejlig rødvin, liflig hvidvin, kølig rosé eller

skøn boblende Cava.

Hertil serverer vi knasende sprøde snacks.


Pris: 100 kr pr. person (min. 6 personer)